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广西新柳邕市场:阴雨寡照助菜价上涨菠萝旺销

来源:新宝5注册登陆炒股,第一蔬菜网  作者:中国第一蔬菜网  2019-03-20  浏览:418  字号:[ ]  背景颜色:  
  上周(2019.3.11?2019.3.17)近期持续低温阴雨天气,蔬菜生长、采摘和运输受到较大影响,价格持续上涨。当前春令应季水果陆续登场,冬令水果逐步退市。

  蔬菜价格上涨

  上周蔬菜价格上涨。在柳州海吉星监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上周有30个上涨、9个下跌,其余持平,综合均价2.5元/斤,环比涨10.4%。其中涨幅较大的品种有茄子2.7元/斤,周环比涨54.29%、白萝卜0.39元/斤,周环比涨39.29%、空心菜3.15元/斤,周环比涨35.78%、蒜薹5.25元/斤,周环比涨34.62%、西芹2.93元/斤,周环比涨33.18%、上海青1.77元/斤,周环比涨33.08%、青椒3.27元/斤,周环比涨31.85%;跌幅较大的品种有金针菇2.67元/斤,周环比跌15.77%。

  持续低温阴雨天气导致菜价持续上扬,而且短时间内仍有一定的上涨空间。

  猪肉价格上涨

  上涨猪肉价格上涨。如白条猪9.5元/斤,周环比涨23.38%、前腿肉10元/斤,周环比涨25元/斤;牛肉38元/斤、羊肉33.5元/斤、五花肉11元/斤,周环比上涨10%、猪脚11元/斤,周环比上涨10%、排骨17元/斤,周环比上涨6.25%;牛肉、羊肉价格不变,价格分别为38元/斤、33.5元/斤。节后市场上生猪存栏减少,供应偏紧,带动猪肉价格上涨。预计,后市猪肉价格仍有波动空间。

  鸡蛋价格触底反弹

  近一个月来,鸡蛋价格开启下跌模式,大宗鲜鸡蛋最低跌至3.5元/斤,跌破成本价。上周鸡蛋价格开始触底反弹,大宗鲜鸡蛋价格每斤平均上涨0.1元。从监测价格来看,北京鲜鸡蛋批发均价3.6元/斤,周环比涨2.7%、四川鲜鸡蛋3.9元/斤,周环比涨2.63%、贵州鲜鸡蛋5.1元/斤,周环比涨2%、本地鲜鸡蛋3.8元/斤,周环比涨5.56%。

  目前库存逐渐消耗至正常水平,需求恢复让鸡蛋价格止跌并小幅上升,由于库存仍较多,行情大起大落的可能性不大,预计近期仍在此价位小幅波动。其他蛋类价格稳定,黄心鸭蛋4.6元/斤、红心鸭蛋4.8元/斤、鹌鹑蛋6元/斤、绿皮乌鸡蛋6.5元/斤。

  活禽价格平稳

  活鸡价格暂时运行平稳,阉鸡批发均价8?8.5元/斤、好的土鸡如横县土鸡8元/斤、一般的土鸡7.6元/斤、较好的公鸡7.5元/斤。

  菠萝旺销

  上周久违的太阳露出了笑脸,虽然仅一两天,却对果市起到了提振的作用,部分水果价格出现上涨,如沃柑、菠萝等。据悉,外地客商到沃柑产地收购增多,而沃柑逐渐进入供应尾季,供不应求致使收购价上涨。上周柳州沃柑批发均价3.5元/斤,较前一周2.8元/斤相比,涨幅25%。当前是菠萝销售旺季,短时的晴好天气助推菠萝需求增多,价格上升。上周菠萝0.92元/斤,较前一周0.75元/斤相比,涨幅22.67%。除了菠萝,海南的木菠萝也迎来采摘上市旺季,批发价2.5元/斤,价格十分亲民。而泰国木菠萝由于上市量少,价格持续坚挺,批发均价9元/斤。此外,新上市的还有广西枇杷、香瓜等,批发价均为4元/斤,随着上市量逐渐增多,后市或仍有下跌空间。

  今年榴莲价格相比往年贵了不少。所幸,随着上市量增多,近期榴莲价格小幅下跌。上周,干尧榴莲批发均价16元/斤、金枕榴莲20元/斤,相比节前每斤下跌4元左右。

  进口水果中,樱桃逐渐进入尾季,市面供货少,价格高。西梅接力进入热销季节,价格相比刚上市时便宜不少。上周西梅230元/件(18斤),较刚上市时每件便宜了50元。蓝莓、金手指提子、红提、恐龙蛋、牛油果、释迦果价格运行平稳,其中蓝莓每件110元(12盒)、金手指提子280元/件(16斤)、红提350元/件(18斤)、恐龙蛋240元/件(18斤)、牛油果150元/件(16个)、释迦果230元/件(8个)。
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